Čvc 1, 2022 | JÍDLO A KRAJINA, LESY A PRALESY, UDRŽITELNÝ PALMOVÝ OLEJ, ZDRAVÝ TALÍŘ - ZDRAVÁ PLANETA
Analýza WWF Palm oil Scorecard hodnotící dopady palmového oleje ukazuje, že mnoho potravin, které jíme, stále přispívá k odlesňování planety. Zde jsou fakta, která je třeba znát. 1. CO JE PALMOVÝ OLEJ? Jedná se o jedlý rostlinný olej, který se získává z plodů palmy...
Čvc 1, 2022 | JÍDLO A KRAJINA, UDRŽITELNÝ PALMOVÝ OLEJ, ZDRAVÝ TALÍŘ - ZDRAVÁ PLANETA
Vše, co jíme, má určitý dopad na planetu Zemi – a na zvířata, se kterými ji sdílíme. Populace savců, ptáků, obojživelníků, plazů a ryb se jen za posledních 40 let snížily o 60 %. K této ztrátě biologické rozmanitosti významně přispěla produkce potravin. WWF po celém...