UDRŽITELNÝ PALMOVÝ OLEJ
Palmový olej je rostlinný olej, jehož produkce a spotřeba je největší na světě. Jako strukturní tuk se používá při výrobě mnoha produktů v potravinářství a kosmetice – od margarínu po rtěnky, sušenky, svíčky, čokoládu až po prací prostředky. Tekutý palmový olej se používá jako biopalivo a pokrutiny jako krmivo pro zvířata.
Nezodpovědná produkce palmového oleje způsobila rozsáhlé ničení deštných pralesů a úbytek volně žijících živočichů, zhoršila změnu klimatu a negativně ovlivnila práva místních komunit. Rostoucí celosvětová poptávka hrozí dalším zhoršením situace.
V současné době je nemožné palmový olej z produkce vyřadit, navíc alternativy mohou být ještě horší, protože jiné olejnaté plodiny nejsou tak výnosné a potřebují ještě více plochy pro své pěstování. Proto je důležité, aby se byznys s palmovým olejem transformoval a přestal s ničením vzácných tropických pralesů, mokřadů a rašelinišť.
WWF se snaží prosadit udržitelnou produkci palmového oleje tak, aby chránila přírodu, zajistila potravinovou bezpečnost pro rostoucí světovou populaci a zlepšila živobytí milionů lidí. Úzce proto spolupracuje s podniky, vládami producentských a spotřebitelských zemí, finančními institucemi, nevládními organizacemi a spotřebiteli.
Pro dlouhodobou udržitelnost palmového oleje je nutné, aby jeho produkce byla certifikovaná, hlídaná a fyzicky dohledatelná až k oblasti, kde byl vypěstován. V současné době existuje certifikát Palm Oil Innovative Group (POIG), se kterým WWF spolupracuje a který má nastavené vysoké standardy udržitelnost. Bohužel zatím není příliš rozšířen. Naopak certifikát Roundtable for Sustainable Palm Oil (RSPO), který organizace WWF v roce 2004 spoluzakládala, je mnohem rozšířenější. Problémem ale je, že většina palmového oleje (odhadem až 80 %) žádnou certifikaci nemá. Výrazná část palmového oleje má pak tu nejměkčí formu certifikace v rámci RSPO.
Udržitelná produkce palmového oleje musí také poskytovat udržitelné živobytí, snižovat chudobu a respektovat lidská práva.
PROJEKT V ČÍSLECH
%
světové produkce palmového oleje pochází z Indonésie a Malajsie.
tisíc hektarů tropických pralesů se každý rok zničí kvůli zakládání plantáží palmy olejné.
se zvýšila produkce palmového oleje od roku 1990.
PROBLÉM
- Kvůli zakládání plantáží palmy olejné dochází k masivnímu kácení tropických pralesů, zejména v jihovýchodní Asii.
- Ztráta lesů vede k úbytku biodiverzity a ohrožení mnoha druhů, včetně orangutanů, tygrů a nosorožců.
- Spalování vykácené vegetace uvolňuje obrovské množství oxidu uhličitého, čímž přispívá ke globálnímu oteplování.
- Kácení pralesů často porušuje práva původních obyvatel, kteří přicházejí o půdu a zdroje obživy.
- Intenzivní pěstování palmy olejné vede k degradaci půdy a znečištění vodních zdrojů pesticidy.
- Podpora certifikace udržitelného palmového oleje (např. RSPO) a odpovědná spotřeba ze strany firem i zákazníků.
- Obnova a ochrana zničených lesních oblastí prostřednictvím zalesňování a přirozené regenerace ekosystémů.
- Zavádění přísnějších zákonů a kontrol proti nelegální těžbě a rozšiřování plantáží na chráněných územích.
- Vzdělávání místních komunit o udržitelném hospodaření a posilování jejich ekonomické soběstačnosti.
ŘEŠENÍ
CO DĚLÁ WWF
- Podporujeme společnosti, aby se staly členy RSPO a aktivně přispívaly k vizi, která vedla k jeho založení. Je nutné, aby se udržitelný palmový olej stal normou a postupně se zpřísňovala pravidla pro udržitelnost produkce palmového oleje.
- Chceme po společnostech, aby zajistily transparentnost svých dodavatelských řetězců, spolupracovaly jen s dodavateli, kteří přijali a zavádějí do praxe politiku bez odlesňování, a odebíraly ideálně jen palmový olej ověřený certifikátem POIG, nebo v rámci RSPO nejpřísnější formu certikace – Certified Sustainable Palm Oil (CSPO).
- Tlačíme na vlády, úřady a finanční instituce, aby zastavily odlesňování a přeměnu přírodních stanovišť kvůli produkci palmového oleje a aby vytvořily prostředí, ve kterém již nebude tolerována nelegální a nezodpovědná produkce palmového oleje
- Zaměřujeme se na obnovu krajiny a posílení ochrany biologické rozmanitosti prostřednictvím obnovy degradovaných ekosystémů – lesů, rašelinišť i stávajících plantáží – a opětovného propojení fragmentovaných přírodních stanovišť a populací vytvořením koridorů pro volně žijící zvířata.
- Pomáháme bankám, investorům, regulačním orgánům a burzám integrovat environmentální a sociální správu (ESG) do hlavního finančního proudu a vytvářet odolný finanční systém, který podporuje agendu udržitelného palmového oleje.
- Propagujeme udržitelný palmový olej na hlavních trzích a zvyšujeme povědomí spotřebitelů o nutnosti používat palmový olej z udržitelných zdrojů. Pracujeme na zlepšení transparentnosti dodavatelského řetězce, sledovatelnosti a nástrojů pro podporu rozhodování. Jedním ze způsobů, jak toho dosáhnout, je Palm Oil Buyers Scorecard – hodnocení kupujících palmového oleje.
